郑州治疗通风医院专家为您讲解：痛风患者能喝什么

痛风是一切疾病中饮食忌讳最多的，得了痛风，做饭前不是想什么营养含量多、好吃，而是要想什么食材嘌呤含量少。不但吃的东西，就是喝的东西也有很多说法，今天郑州治疗通风医院郑州痛风风湿病医院就给大家讲讲痛风患者能喝什么不能喝什么?

1.白开水、矿泉水，可以不限量地饮用。如果有肾结石情况，每天饮水量应达到 3000 毫升左右。考虑到痛风通常是在夜里发作的，特别建议在睡前喝水，以避免夜间血液浓缩，血尿酸含量上升而增加急性发作危险。

2.含酒精饮料：高尿酸血症的人应当尽量不喝酒。不仅啤酒，白酒也不能喝。红酒亦在控制之列，并没有传说中「预防痛风」的作用。酒精有促进内源性尿酸生成的作用，而且会导致乳酸和酮体的积累，竞争性抑制尿酸排出。因此，大量喝酒往往导致血尿酸突然升高，如果再同时食用高嘌呤高脂肪食物，便成为诱发痛风急性发作的直接原因。

3.甜饮料：甜饮料对痛风的促进作用。有研究发现，甜饮料摄入最低的人和最高的人相比，痛风的危险会上升 100%。甜饮料中的主要成分之果糖，受到了最多的关注，因为研究者发现它会促进内源性尿酸的生成。在那些清凉口感的甜饮料当中，特别是产气饮料当中，含有大量的「高果葡糖浆」，喝这些饮料就会喝进去大量的果糖。

4.市售果汁和自制果蔬汁： 100% 的果汁，在摄入量增加时，也会增加肥胖、糖尿病和痛风风险。这可能不仅是因为水果中天然含有果糖，而且因为喝果汁很容易喝进去过多的糖分，而糖分摄入过量会促进肥胖和代谢紊乱，而这些状况本身就是促进痛风的因素。

另外要说明的是，不加糖的鲜椰子水(不包括椰肉的部分)，以及不加糖的淡柠檬水，都是非常适合痛风患者喝的饮料。

5.各种汤类：嘌呤是一种易溶于水的物质，浓汤中嘌呤含量相当高。汤中较好也不要添加鸡精，因为鸡精中添加的肌苷酸钠和鸟苷酸钠，会参与核酸代谢而转变为尿酸。医生经常建议痛风和高尿酸患者食用肉类鱼类的时候先煮汤，把汤留给家人喝，自己来食用煮过弃汤的肉。这样做能明显降低嘌呤的摄入量，但也会损失大量的 B 族维生素和钾，同时肉的口感大打折扣，未必是一件十全十美的事情。与其把煮过的鱼肉看成安全食品，不如直接控制鱼肉海鲜的摄入量。相比之下，各种谷物的粥汤都是不错的选择。比如稀的小米粥、燕麦粥、玉米碎粥，多加点水，盛出上面没有米粒的部分来当汤喝，既能补充水分，又能增加 B 族维生素和钾，嘌呤含量也非常低，味道亦香柔怡人，是不错的补水选择。

6.苏打水：部分痛风患者认为苏打水特别适合痛风病人，因为其中所含的钠对尿酸排除有帮助。不过，钠盐是个双刃剑。它虽然有利于降低尿液的 pH 值，但过多的钠盐会增加肾脏的负担，并有升高血压的作用。

郑州痛风风湿病医院提醒：痛风患者常常伴有高血压、高血脂、冠心病和肾脏功能损害等问题，有并发症的人士并不适合无限制地饮用含钠的苏打水。如果要经常饮用苏打水，则建议日常饮食限制盐量，保证一天当中的总钠量不超标。